11時過ぎに業務終了し、毎年恒例の年明け仕事納め!
最終戸締り確認をして帰宅するのだが、2日16時迄が業務休業で、警備員さん以外は、誰もいない。
つまり、各自の休みは1日半で、1日分のお年玉を支給されるけど・・・。
年明けの早番は、2日16時~20時スタート。
中番は、3日0時(自分は、年明けのみ3時)、遅番は、5時~8時スタート。
最終戸締り確認をして帰宅。
本日の酒の肴は、蕎麦を使う。
蕎麦を茹でたら、油揚げに詰めて、スパゲティで口止めをして巾着作り、鍋キューブ・寄せ鍋しょうゆで、豚肉・人参・青梗菜で煮込んで、出来上がりデシ。
最終戸締り確認をして帰宅するのだが、2日16時迄が業務休業で、警備員さん以外は、誰もいない。
つまり、各自の休みは1日半で、1日分のお年玉を支給されるけど・・・。
年明けの早番は、2日16時~20時スタート。
中番は、3日0時(自分は、年明けのみ3時)、遅番は、5時~8時スタート。
最終戸締り確認をして帰宅。
本日の酒の肴は、蕎麦を使う。
蕎麦巾着
蕎麦を茹でたら、油揚げに詰めて、スパゲティで口止めをして巾着作り、鍋キューブ・寄せ鍋しょうゆで、豚肉・人参・青梗菜で煮込んで、出来上がりデシ。