モラタメさんで.お試ししました。


マルコメさんの料亭の味&タニタ食堂・バラエティセットです。



料亭の味 みそ炒めの素

料亭の味 みそ炒めの素みそ炒め


旨味のある熟成味噌って感じが分かりました。
調味されたごま風味で、お肉と野菜によく絡んで美味しかったです。



料亭の味 キャベツみそ

料亭の味 キャベツみそ胡瓜みそ


胡瓜につけて食べましたが、サラリとしたピリ辛味噌で、素材が活かされた美味しさに満足出来ました。
次回はキャベツ・大根にトライしたいと思います。



料亭の味 肉みそ風

料亭の味 肉みそ風肉みそ冷奴


肉の代わりに大豆を使用で、ごま油の香りが良いですね。
そのままでも美味しいけど、炒めた挽肉・豆板醤を加えてみました。

豆腐とも相性が良くて、これからの季節に大活躍しそうです。



料亭の味 梅かつおみそ・中華みそ・・・タニタ食堂®監修 鮭のみそ漬け焼き

料亭の味 梅かつおみそ・中華みそタニタ食堂®監修 鮭のみそ漬け焼き


梅かつおみそはご飯のせて、中華みそは炒め物にと、利用してみたいと思います。



マルコメ 料亭の味&タニタ食堂・バラエティセット