本日の酒の肴は、豚肉を食す。
ボウルに、一口大に切った豚肉・小口切りに切った長ネギを入れ、鶏がらスープの素・すりおろしたにんにくを加えてサッと揉みこむ。
熱したフライパンに、サラダ油をひいて、揉みこんだ豚肉・長ネギを入れて炒め、塩コショウで味を調えて出来上がりデシ。
豚肉の鶏がらネギ塩炒め
ボウルに、一口大に切った豚肉・小口切りに切った長ネギを入れ、鶏がらスープの素・すりおろしたにんにくを加えてサッと揉みこむ。
熱したフライパンに、サラダ油をひいて、揉みこんだ豚肉・長ネギを入れて炒め、塩コショウで味を調えて出来上がりデシ。
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