本日の酒の肴は、野菜炒めを食す。


ケチャップ野菜炒め

ケチャップ野菜炒め


熱したフライパンに、サラダ油をひいて、細切りにした白菜を炒め、しんなりとしてきたら、短冊切りにしたエリンギ・細切りにしたピーマン・もやし・ほうれん草を加え炒める。
鶏がらスープの素・トマトケチャップで調味して、塩コショウで味を調えて出来上がりデシ。