本日の酒の肴は、豆腐を食す。


しらすとネギキムチだれ冷奴

しらすとネギキムチだれ冷奴


みじん切りした長ネギ・キムチの素・ごま油を混ぜ合わせる。
器に、豆腐を盛り、しらす干しをのせ、ネギキムチだれをかけ、削り節をかけていただくデシ。