前日に、冷凍保存肉を出し忘れたので・・・。
そこで無理矢理の調理。

①沸かしたお湯に入れ、そのまま煮込む。
②包丁をで、無理矢理に切って焼く。

焼きたかったから、②を試すものの、包丁が入っていかないので、必然的に①で調理。



玉ねぎのオイスター炒めと豚肉のコンソメ煮

豚肉のコンソメ煮


今、分かったけど、完全に火が通ってない。
多少の違和感を感じたが、既に食べてしまった。
今更だし、気にしないことにするデシ。