2020年08月

    本日の酒の肴は、サラダを食す。


    キャベツとえのきのマヨわさびサラダ

    キャベツとえのきのマヨわさびサラダ


    耐熱容器に、キャベツ・小房に分けたえのき・もやしを入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱して、粗熱を取り、マヨネーズ・わさび・塩コショウと和えて出来上がりデシ。



    そうめんサラダ

    そうめんサラダ


    もやしは、電子レンジで加熱する。
    器に、茹でたそうめんを盛り付け、もやし・千切りにしたピーマン・薄切り
    にした魚肉ソーセージを盛り、混ぜ合わせめんつゆ・ごま油・炒りごまをかけて頂くデシ。

    本日の酒の肴は、ベーコン&とうもろこしを食す。


    カリカリネギ塩ベーコン

    カリカリネギ塩ベーコン
    蒸しとうもろこし


    フライパンに、スライスしたブロックベーコンを並べて、カリカリになるまで焼く。
    器に盛り付け、みじん切りにした長ネギをのせて、レモン汁・塩コショウをかけ、刻んだ焼きのりをのせて頂くデシ。


    とうもろこしは、電子レンジで加熱するだけデシ。

    豆苗を再生栽培に再度トライ!(2回目)


    豆苗 再収穫

    豆苗 再生栽培
    豆苗 再生栽培


    結果は、駄目でした!
    成長(栄養)不足?
    1回は、楽しめました!



    本日の酒の肴は、モツ煮を食す。


    長ネギ味噌モツ煮

    長ネギ味噌モツ煮


    しばらく、時間帯変更!
    呑んだし、寝る!

    湿度が高い!
    と、ぼやく自分!
    呑んで寝る!



    酒屋が真面目につくった・ウメサワー
    チーズバーグ


    既製品にチーズ!



    焼きとうもろこし仕立てのポタージュ


    焼きとうもろこし仕立てのポタージュ!

    本日の朝食は、鶏ごぼうごはんを食す。


    全国農協食品・鶏ごぼうごはん

    全国農協食品・鶏ごぼうごはん
    鶏ごぼうごはん


    業務スーパーで購入の冷凍食品、鶏ごぼうごはん!

    皿に移し、ラップをかけて、電子レンジで温める行程だが、切り込みを入れて温めた。
    具は、鶏肉・ごぼう・人参・さやいんげん・大麦。
    ふっくらとしたご飯で、しっかりと味付けされた仕上がりデシ。

    本日の酒の肴は、 おつまみ系菓子を食す。


    スグル食品  超辛いか姿フライ

    スグル食品  超辛いか姿フライ
    超辛いか姿フライ


    業務スーパーで、見つけて購入。
    確かに、香ばしい風味を感じ取れる。
    辛さには期待していないが、それを除けば、安いし(65+税)満足。

    本日の酒の肴は、えのき&大根を食す。


    えのきと大根のポン酢蒸し

    えのきと大根のポン酢蒸し


    耐熱容器に、えのき・千切りにした大根・斜め切りにした長ネギを入れて、ポン酢をまわしとふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する。
    鶏がらスープの素を加え入れ、サッと混ぜ合わせて出来上がりデシ。

    たんぱく質・不飽和脂肪酸が豊富なかつお。
    鉄・ビタミン類は、活力の源!


    本日の酒の肴は、かつおを食す。


    刺し身かつお

    刺し身かつお


    すりおろしたにんにく・しょうゆ・ごま油で頂くデシ。

    本日の酒の肴は、うどんを食す。


    白だしうどん

    白だしうどん


    熱したフライパンに、ごま油をひいて、しめじ・さやいんげんを加え炒め、豆苗を加え、サッと炒め合わせ、塩コショウで調味する。
    鍋に、水・白だし・みりんを入れて、一煮立ちしたら、うどんを入れて、一煮立ちさせる。
    器に、うどん・具材を盛り付けて頂くデシ。

    蚊も飛ばない暑い夏!

    天敵の猫が、車の下で寝ている!
    冬は、ボンネット・天井・エンジンルーム内!
    夏は、下回り!
    タイヤ・ホイールに、おしっこ!
    エンジンルーム内・車のボディー・ガラスに、肉球跡!

    お前の住処じゃない!
    動物愛護法・・・迷惑条例だ!



    朝ラーメン

    モーニングサービスラーメン


    このページのトップヘ