エースコック　五目中華焼そばモッチッチオイスターソース仕立て

2018年07月31日

カテゴリ:
モラタメ
タメせる

モラタメさんで、お試ししました。

エースコックさんの五目中華焼そばモッチッチオイスターソース仕立てです。

熱湯を注いで、ソースを上にのせて５分。
湯切り時に、小ネギが出てしまったけど、カップ麺タイプとしての具材は、多めなほうなのかな。

揚げ麺特有の臭いがなく、本当にモチモチとした麺です。
ソースはくどい味ではなく、やさしいオイスターソース風味。
美味しいけど、少なめなので、小腹がすいた時向けかと・・・やはり女性向けなのでしょうね。

分別しやすくなっており、リサイクルを考えたパッケージです。

エースコック　五目中華焼そばモッチッチオイスターソース仕立て

タグ：: #モラタメ; #タメせる; #エースコック; #五目中華焼そばモッチッチ・オイスターソース仕立て

創味食品　創味のつゆ

2018年07月30日

カテゴリ:
モラタメ
モラえる

モラタメさんで、当選しました。

創味食品さんの創味のつゆ・ぽん酢です。

豆腐に刻んだ長ネギとレタスをのせて、創味のつゆをかけました。
だし醤油なので、美味しい味付けです。
細口ノズルから、少しずつ出せるので便利です。

コクと旨みがあって、うどんのつゆとしてもバッチリです。
たまごかけご飯にも良いと思います。

ぽん酢は、餃子・焼き魚・しゃぶしゃぶ等にあいます。

創味食品さん、モラタメさん、ありがとうございました。

創味食品　創味のつゆ

タグ：: #モラタメ; #モラえる; #創味食品; #創味のつゆ; #創味のぽん酢

モッピー

2018年07月24日

カテゴリ:
日記・雑談
マネー

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暑い・・・暑すぎるよ

2018年07月23日

カテゴリ:
日記・雑談
食・酒の肴

誰も居ない帰宅時、閉め切った室内は36℃。
重苦しい空気なので、即行で窓を開けて、冷凍キムチあんを出して、冷たくもないシャワーを浴びる。
前日に冷や凍らして置いたジョッキに、ビールを注いでゴクゴクと至福の瞬間。

そんな本日の酒の肴は、豆腐を食す。

キムチの素であんかけ豆腐

豆腐を角切りして、キムチあん（キムチの素・だしの素・片栗粉）をかけるだけ。

タグ：: #豆腐; #キムチの素; #だしの素; #片栗粉

騙されたような？

2018年07月19日

カテゴリ:
日記・雑談
食・酒の肴

先日に、ライフ（スーパー）にての事。
ソフトサラダの試食販売を目にした。
それはソフトサラダの期間限定品。
あられ系が好きな自分としては足が止まった。

ソフトサラダ　ガーリック&山わさび味

ガーリック&山わさび味って、見たことはあるが、食べたことがない。
１８枚入り？（２枚×９個包装）なんと中途半端なんだ！
試食すると、にんにくとわさびのコラボで、辛みもあり良い感じで、『ライフだけです』の言葉で・・・あまり来ないからな～と購入した。

しかし、このてのパターンって、パッケージに表示（印刷）されてないか？
何か騙された感じ・・・。
真実か偽りか不明だが、もし他店で見かけたら・・・もう〇〇〇〇かも。

タグ：: #亀田製菓; #ソフトサラダ・ガーリック&山わさび味; #期間限定; #ライフ

味の素　Cook Do　四川担担麺用

2018年07月18日

カテゴリ:
モラタメ
タメせる

モラタメさんで、お試ししました。

味の素さんのCook Do　四川担担麺用ソースです。

挽肉を炒めて、四川担担麺用ソースと混ぜ合わせるだけ。
花椒粉が小袋でついています。

１４日に作ったのですが、前日の１３日に届くと思って用意していましたが、無理な感じだったので、挽肉は別料理に使用してしまいました。
よって、挽肉ではなく畑のお肉、納豆・うどんで頂きました。

ソースは中辛なので、甘辛のごま味噌味って感じです。
手軽に作れるのは便利なんだけれど、もっと辛さがあっても良いと思う。
花椒粉にも期待はずれで、四川担担としての辛さが物足らないが、味は満足できる合わせ調味料でした。

味の素　Cook Do　四川担担麺用ソース

タグ：: #モラタメ; #タメせる; #味の素; #CookDo®; #CookDo®四川担担麺用ソース

揚げないガーリックチキン

2018年07月12日

カテゴリ:
食・酒の肴
グルメ・料理

本日の酒の肴は、鶏肉を食す。

揚げないガーリックチキン

鶏胸肉をフォークで突っついて、胡椒ふり揉み込む。
一口大に切り、料理酒・砂糖・塩・しょうゆ・みじん切りしたにんにくをポリ袋に入れて揉み込む。
フライパンで、パン粉を焦がさないように煎り、鶏肉にまぶしていく。
電子レンジのターテーブルに、キッチンペーパーを敷いて、鶏肉を離して並べ、表裏面を加熱していけば出来上がりデシ。

タグ：: #鶏肉; #にんにく; #胡椒; #料理酒; #砂糖; #塩; #しょうゆ; #みりん; #パン粉

竹輪と野菜のだし和え

2018年07月11日

カテゴリ:
食・酒の肴
グルメ・料理

車通勤とはいえ、この炎天下に帰宅するには、ギャップがありすぎる。
家の中は何度あるのだろうか？
近年は温度差で、蕁麻疹が発症するし最悪・・・。

調理をするには、嫌な季節になりました。
だから電子レンジで！

本日の酒の肴は、竹輪と野菜を食す。

竹輪と野菜のだし和え

耐熱皿に、竹輪・小口切りしたオクラ・千切りした青梗菜・小松菜・もやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱後、だしの素・しょうゆで調味して出来上がりデシ。

タグ：: #竹輪; #オクラ; #青梗菜; #小松菜; #もやし; #だしの素; #しょうゆ

ミツカン　CUPCOOK（カップクック） 3種

2018年07月09日

カテゴリ:
モラタメ
タメせる

モラタメさんでお試ししました。

ミツカンさんのCUPCOOK（カップクック） 3種です。

CUPCOOK 豚しょうが焼きのたれ・豚キムチ炒めのたれ

CUPCOOK 牛プルコギ炒めのたれ

炒めたお肉に（豚肉ですが）、牛プルコギ炒めのたれと絡めて、薄くスライスした新玉ねぎ・加熱したもやしにのせていただきました。
個人的には、辛みを感じないけど、家族はピリッとしているとも。
みじん切りされた玉ねぎの甘味を感じられ、お酢の酸味とたれで、旨味がさらに美味しく感じました。

時短料理したいときには、便利な合わせ調味料と思います。

ミツカン　CUPCOOK（カップクック）

タグ：: #モラタメ; #タメせる; #ミツカン; #CUPCOOK; #CUPCOOK・豚しょうが焼きのたれ; #CUPCOOK・豚キムチ炒めのたれ; #CUPCOOK・牛プルコギ炒めのたれ

豚肉と大根の合わせ煮

2018年07月06日

カテゴリ:
食・酒の肴
グルメ・料理

本日の酒の肴は、豚肉を食す。

豚肉と大根の合わせ煮

熱したフライパンに、ごま油をひいて、豚肉・大根・人参を入れて炒め、しんなりとしてきたら、しめじ・大根の茎部分を加え炒める。
しょうゆ・砂糖・料理酒・鶏がらスープの素を混ぜ合わせて加え入れ、一煮立ちさせて出来上がりデシ。

タグ：: #豚肉; #大根; #人参; #しめじ; #しょうゆ; #砂糖; #料理酒; #鶏がらスープの素; #ごま油