2013年06月

    高菜納豆サンド。


    クリーミーム~スを誰かに使い切られたから下地はなし。 
    よってマヨネーズを。

    マヨ高菜納豆サンド


    昨日は柔らかった食パンも、空気に触れてかもう堅い。
    誰か放置してたな・・・。 
    それだけでも食感が全然違うから、だったらトーストしてからの方がよい感じ。
     

    納豆はほぼ毎日食べているけど、食べ方もいろいろ。
    最近の再マイブーム到来。


    高菜納豆サンド

    高菜納豆サンド


    トーストしてもよいけど、柔らかい食パンにのせて食べるのがまたよい。
    下地は明治ふんわりムースソフト クリーミースム~スで、高菜漬けと納豆のコンビ。 
    納豆好きな人はきっとハマると思う。
     

    モラタメさんでお試ししました。

    ポッカサッポロフード&ビバレッジさんのポッカ 塩JOYサポートです。

    ポッカ 塩JOYサポート


    レモン味もして、塩分補給が摂取できます。
    サッパリとしているから、飲みやすいと思います。
    水に溶かすだけなので、濃さが気になる人でも調節は可能ですね。
    夏本番になって大発汗したら、かかせない飲み物でしょう。


    ポッカサッポロフード&ビバレッジ ポッカ 塩JOYサポート 



    気分転換が出来ていないこの頃。
    月末で忙しいし、公休出勤はするはといいことなし。

    ラーメンを作っていれば電話が鳴り、対応してたら麺はのびる。
    いくらトラブルだからって、電話する相手が違うだろに・・・。
    自分の天敵の〇〇はやっぱり嫌われてるんだ!

    明日は、聞きたくない声を聞くのか・・・。



    のびたしょうゆ高菜ラーメン

    しょうゆ高菜ラーメン


    麺がスープをすって最悪。
    コシなんってありゃ~しないよ!
    ではこれにて・ふ・て・ね・する。
     

    モラタメさんでお試ししました。

    オタフクソースさんのオタフク商品 5種7点セットです。


    オタフクソース オタフク商品 5種7点セッ


    初めに一言。
    下準備が終わっていざ焼こうとしたら、何年ぶりかに出した「たこ焼き器」の電源が入らなかった。

    よって、フライパンで調理です。
    スプーンで少しずつもり、ミニミニお好み焼風に。
    画像はカットしますが、5種類のたこ焼きソースがあるので楽しめました。
    ポン酢風味とトマトバジルのソースには、サッパリとしているのには感動しました。

    今後、たこ焼き器を購入するか分かりませんが、このたこ焼きソースとミックス粉のセットは、美味しく楽しめると思う。


    オタフクソース オタフク商品



    自分はあんかけが好きです。
    効率よく作ってみましたよ。


    じゃがのもやしあんかけ

    じゃがのもやしあんかけ


    コンソメの素でじゃがいも・人参・ウインナーを電子レンジで蒸し煮。
    蒸し汁にもやしと片栗粉であんを作り、かければ出来上がり。
     

    本日の肴は豆乳を使って、ほのかにクリーミー煮にしてみた。
     
    豆乳クリーミー煮
     

    冷蔵庫の残り物で、ウインナー・キャベツ・ 青梗菜・茄子・ピーマン。
    バターを熱して全ての具材を炒め、白味噌+水+塩を加えて煮込む。
    豆乳を加えて、さらに弱火で煮込んで終了。

    豆乳がやさしい味をだします。
     

    本日はえのきと納豆で肴を。

    えのき納豆


    えのきは袋ごと根本を包丁で切り落とし、水を入れて洗う。
    水を切って電子レンジで90秒加熱して、袋ごとのまま半分に切る。
    袋を取り除いてほぐし、よくこねた納豆と絡めて出来上がり。
    ポン酢をかけていただきます。


    部下からそんな質問を問われた。

    即座にそのような事実はないだろうと答えた。
    若きし頃にビールをストローで呑んだことがあるけど、特に何もなかったから。
    誰かの風評でしょう。

    また、お酒をチャンポンすると悪酔いするか?
    これも悪酔いするわけではない。
    それは、どれだけお酒の量を呑んだかが原因ですので・・・ただ単に呑んだ量が分からなくなっているから。

    酔いの程度は血液中のアルコール濃度で決まり、アルコール量を分解・処理されるのは、人それぞれ違うからです。 
    ジョッキでぐいぐい呑んだのと比べても、ストローの方が速くたくさん呑んでしまうとも思えない。 

    お酒は自分のペースで、気持ちよく呑むのが一番でしょう。



    本日の酒の肴は、肉巻ききんぴらとマグロフレーク冷奴

    肉巻ききんぴらとマグロフレーク冷奴


    来週はまた忙しくなるから、気合いを入れ直して乗りきるぞ。
    少しでも呑めますように!
     

    姪っ子の子供=てっそん?
    変換できない。

    食べたいからとそのガキンチョに、シーチキンマヨネーズパンを差し出したら・・・。
    スプーンとお皿も!って。
    とくに気にもせずに渡すと・・・。
    あちゃ~、なんとシーチキンマヨネーズだけお皿にとって食べている。

    自分は目が・・・パンはいらないんだって。
    姪っ子に聞くと、シーチキンマヨネーズが大好きなんだとか。

    で、再生されたシーチキンマヨネーズパン

    シーチキンマヨネーズ


    姪っ子は逆に嫌いなんだって。
    何だ!この親子は!(笑) 
    シーチキンマヨネーズが好きなのは旦那さんのDNAかね。
     

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