気ままに 気まぐれで 独り言

お酒を呑むことが至福の時、そんな日々でありたい・・・。

物価・値上げ

野菜の価格は、いつになったら落ち着くんだ!
台風の影響以降は青天井で、年末年始と・・・。
一番最悪なのは、品質が悪くても高値な場合。
物によるけど、安定期の3倍近いことも。
トマト1個で、200円超が当たり前かよ!
お米も値上げが止まらないし、ガソリンも・・・。

某経済評論家の方が、バブル期に入るとか?
逆に、不況になるとの方も・・・。
どちらにしても、その後が大変になるとの予想ですけど・・・。



本日の酒の肴は、炒め物を食す。


小松菜ともやしのオイスター炒め

小松菜ともやしのオイスター炒め


小松菜・もやし・しめじ・・・オイスターソースで。

そういえば、天候に左右されないもやしも、いつの日からか値上がりしてます。
配送費や人件費とかもあるのだろうけど。

真鱈の酒蒸し

本日の酒の肴は、真鱈を食す。


真鱈の酒蒸しと野菜炒め

真鱈の酒蒸しと野菜炒め


耐熱容器に、真鱈・料理酒・コンソメの素(顆粒)を入れ、ラップをかけて、電子レンジで蒸し煮するだけデシ。

エリンギ・小松菜・人参・もやしは、塩コショウのみの野菜炒めデシ。

豆腐と白菜の白湯スープ煮

本日の酒の肴は、豆腐を食す。


豆腐と白菜の白湯スープ煮

豆腐と白菜の白湯スープ煮


耐熱容器に、さいの目切りした豆腐・短冊切りした白菜・えのき・砕いた鍋キューブ(濃厚白湯)・お湯を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて、電子レンジで加熱すれば出来上がりデシ。

オクラと青菜のあっさり炒め

本日の酒の肴は、オクラを食す。


オクラと青菜のあっさり炒め

オクラと青菜のあっさり炒め


オクラは、塩をふって揉み、水で洗い流す。
熱したフライパンに、オリーブオイルをひいて、魚肉ソーセージ・青梗菜の茎部分・もやし・ほうれん草・青梗菜の葉部分・輪切りしたオクラを順次炒め、浅漬けの素を回し入れる。
塩コショウで、味を調えたら出来上がりデシ。

ほうれん草ともやしのおひたし

本日の酒の肴は、ほうれん草ともやしを食す。


ほうれん草ともやしのおひたし

ほうれん草ともやしのおひたし




もやしは、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱し、水気を切り粗熱を取る。
ほうれん草は、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱し、しんなりとしたら水にさらして粗熱を取り、水気を絞ってから切る。
ボウルに、だしの素・料理酒・しょうゆを入れ、もやし・ほうれん草を加えて、混ぜ合わせたら器に盛り、削り節をかけて頂くデシ。

ごとおび

渋滞が激しいと思ったら、今日はごとおびで、旗日なんだな!
曜日は気にしても、日にちは気にしないからな!
でも、旗日の場合もだったけ?
あ!成人式か・・・。

おかげで会議に遅刻も、幹部もそのようで・・・。
でも、始まりが遅くなれば、当然ながら終わりも遅くなり、朝寝はしかり昼寝まで奪われた。
予定していた睡眠がなくなるのは辛いデシ。



本日の酒の肴は、炒め物を食す。


野菜のバター炒め

野菜のバター炒め


豚肉・じゃがいも・人参・大根の茎をバターで炒めだけデシ。

高菜温奴

本日の酒の肴は、豆腐を食す。


高菜温奴

高菜温奴


電子レンジで温めた豆腐に、マヨネーズを加えた高菜漬けをのせて頂くデシ。


先週の月曜日に、定例会議したと思ったら、明日は緊急会議だって!
本部まで行くの面倒なんだけど・・・朝寝が出来なくなる。
貴重な睡眠時間を奪わないで欲しいと、ここでぼやいても意味がないけど・・・。

livedoor プロフィール
金運アップ
金運アップのお守り
金運アップブログパーツ
OKかけじく
金魚
タグ絞り込み検索
記事検索
Maukie
東京電力使用量
マーリー
QRコード
QRコード
ZARD 時計
CALENDAR
週間天気WIDGET
日めくりカレンダー
「モラタメ.net 」
ガソリン価格情報

gogo.gs
ガソリン価格ランキング

gogo.gs
季節で変化する桜の木

季節によって変化する『桜の木ブログパーツ』
誕生石
レースアゲート - 5/11の誕生石
誕生石ブログパーツ
楽天市場